Cách làm chân gà om xì dầu thơm ngon cho anh xã lai rai cuối tuần

Categories Món ngon dân gianPosted on

Món chân gà hấp xì dầu là một món ăn cực hấp dẫn mà bạn đã từng thưởng thức ở các quán ăn vặt hay các quán ăn vệ đường. Ngay bây giờ bạn đã có thể làm món chân gà om xì dầu cực dễ dàng tại nhà với công thức dưới đây.

Nguyên liệu để làm món chân gà om xì dầu

– 500g chân gà

– 30g tương đậu nành

– 1 củ gừng nhỏ

– 10g đường phèn

– 5ml xì dầu

– 5ml rượu nấu ăn

– Dầu ăn

Cách làm chân gà om xì dầu thơm ngon cho anh xã lai rai cuối tuần

Công thức làm món chân gà om xì dầu đơn giản

Bước 1: Bạn làm và rửa sạch chân gà, chặt thành các miếng vừa ăn

Bước 2. Cho nước vào đun sôi sau đó cho thêm rượu, gừng và chân gà vào luộc chín rồi vớt ra cho ráo nước.

Bước 3. Bạn cho 1 xíu xì dầu vào chảo thêm đường rồi đun cho đường tan chảy và có màu caramen, sau khi đường tan và chuyển sang màu nâu vàng cho tương vào khuấy đều.

Bước 4. Tiếp theo, bạn cho chân gà vào đảo đều cho tới khi chân gà có màu của đường. Sau đó, bạn cho thêm nước đủ phủ kín chân gà, cho xì dầu vào.

Bước 5. Bạn cho nhỏ lửa lại rồi đun liu riu cho tới khi nước sột sệt lại, chân gà có màu nâu sậm ngon mắt là bạn đã thành công rồi đó!

Công thức làm món chân gà hấp xì dầu này thật đơn giản phải không nào, hãy làm món ẩm thực thơm ngon này để các ông xã rủ bạn bè tới lai rai trong thời tiết mưa gió và se lạnh những ngày cuối tuần nhé!

tu khoa:

  • cách nấu chân gà hấp xì dầu
  • chân gà hấp tàu xì
  • chân gà ngâm xì dầu
  • chân gà hấp tàu xì ẩm thực
  • cách làm chân gà xì dầu
  • chân gà dim sum
  • chân gà hầm tàu xì
  • chân gà rang muối